Page 18 - Laski_Bilten_st67

PODEŽELJE

butično ponudbo z visoko dodano vre- CA pa si boste lahko ogledali nastajajoči zgodovinskih obdobij, ki so v Jurkloštru
dnostjo, ki bo komunicirana s pomočjo keltski zeliščni vrt in zaznavali sporočila in okolici pustila svoje sledi. Ogledali si
inovativnega komunikacijskega sredstva, kulturne krajine z vsemi čuti. Dobimo se boste lahko pripravo in okušali jedi, ki so
e- herbarija. pred kartuzijo Jurklošter ob 12.00, oba povezane z obdobjem Keltov, obdobjem
LAS Raznolikost podeželja vas v sode- ogleda pa bomo zaključili okoli 14.00 z čaščenja Kibele in obdobjem prisotnosti
lovanju s STIK-om Laško vabi na prire- zakusko in izmenjavo izkušenj. kartuzijanov. Vse jedi bo povezovala te-
ditev, s katero se bomo pridružili dogod- Od 16.00 do 17.30 se bo na priredit- matika uporabe zelišč v njihovi pripra-
kom v počastitev krajevnega praznika KS venem prostoru pred kartuzijo Jurkloš- vi. Otroci bodo lahko prisluhnili zeliščni
Jurklošter, ki slovi po zeliščnem bogastvu ter odvijala predstavitev izdelkov in pravljici in v bližini kartuzije spoznavali
in tradiciji. V soboto, 25. avgusta, si bos- storitev zeliščnih ponudnikov iz vseh njena sporočila.
Prireditev se bo izvedla v okviru ope-
te lahko ogledali dva zeliščna vrtova: na sodelujočih LAS v operaciji »INTE- racije »Integralni turistični produkt zeli-
KMETIJI KOZMUS boste lahko pris- GRALNI TURISTIČNI PRODUKT ZE- ščarske dediščine« in je delno financira-
luhnili zgodbam treh zeliščnih čajev, ki LIŠČARSKE DEDIŠČINE«. V delavnici na iz sredstev EU.
vključujejo starodavna jurkloštrska izro- »Kulinarično zeliščno popotovanje sko-
čila, na ZELIŠČNI KMETIJI PLAHTI- zi čas« bodo predstavljene jedi iz tistih LAS Raznolikost podeželja

STROKOVNA EKSKURZIJA Ogled smo začele na kmetiji Operčkal, na kateri se ukvarjajo
s peko kruha in peciva. Gospa Lojzka nam je predstavila svojo
V VOJNIKU Z OKOLICO dopolnilno dejavnost in izkušnje, ki jih je pridobila pri opravlja-

nju le-te, postregla pa nam je tudi z enolončnico.
Tudi v letošnjem letu smo se kmetice - članice društva Rosa Na kmetiji Vrhivšek se ukvarjajo s pridelavo konoplje, zelišč,
odpravile na ogled dobrih praks in na izmenjavo izkušenj v Voj- ki jih obenem tudi destilirajo. Ogledale smo si parno destilaci-
nik ter njegovo okolico. Na dan izleta smo imele odlično vreme jo sivke s pridobivanjem eteričnih olj in hidrolatov. Ponujajo pa
za potepanje, saj se je prijetno shladilo ter kazalo na deževne tudi številne zanimive izdelke, kot so konopljino olje, konopljin
kaplje. kruh in pecivo, različne čaje, moko ter 3- ali 6-urne delavnice
V Vojniku nas je pričakala ga. Žerjav, članica društva kmetic izdelave naravnih pripravkov iz industrijske konoplje in zelišč.
META, in nas popeljala na dvorec Tabor, po katerem nas je vo- Nato smo se ustavile v Ivenci pri Jožetu Ribiču. Je lastnik zbir-
dil oskrbnik g. Zalošnik. ke starega orodja in kovaških izdelkov. V kovaški delavnici nam
je prikazal kovanje, ki je vredno ogleda.
Okusno kosilo so nam pripravili na Turistični kmetiji Sle-
menšek. Člani družine, ki jih šteje 12, se ukvarjajo s predelavo
sekancev. V hlevu imajo krave dojilje in konje, ki jih imajo za
namen ježe. Pri njih lahko praznujete rojstne dneve, ponujajo
tudi prenočitve.
Popoldne smo si ogledale ekološko kmetijo Randl v Škofji
vasi, kjer proizvajajo jajca in jarkice enodnevnih piščancev. Na-
zadnje smo se ustavile v cerkvi sv. Jerneja v Vojniku. Sprejel nas
je vojniški duhovnik. Seznanil nas je z zgodovino in dejavnostjo
župnije. Pri cerkvi smo se srečale še s članicami društva kmetic
Meta. Pogostile so nas z mesnimi dobrotami, manjkalo pa ni
niti odlično pecivo in češnje, ki so opominjale na obilno letino.
Zahvaljujemo se muzikantu Tiniju, ki nas je spremljal in nam
s svojo harmoniko pričaral nasmehe na obrazih.
Cilj ekskurzije je bil dosežen, saj smo se seznanile z delom na
področjih dopolnilne dejavnosti. Njihove dobre prakse bomo
poskušale vnesti v naše delo.
Članice društva Rosa

ARONIJA: IZBOLJŠAJ ZDRAVJE njenim uživanjem lahko izboljšamo zdravje.
Aronija pomaga na več načinov:
S ČUDEŽNO ZDRAVILKO – povečuje splošno odpornost organizma in pomaga ščititi

pred virusi in bakterijami,
Aronija vsebuje največ antioksidantov med vsemi vrstami ja- – razstruplja in očisti organizem,
godičevja in ostalimi vrstami sadja. V plodovih aronije je veliko – poživlja in izboljšuje spomin in koncentracijo,
vitamina A, C, E, več vrst vitamina B ter zelo redek vitamin P, ki – blaži glavobole in migrene.
spodbuja delovanje in absorbcijo vitamina C. Je tudi prava zak- – ugodno vpliva na prebavo, odpravlja tudi zgago in umirja
ladnica makro in mikro elementov, vsebuje železo, betakaroten, krče in bolečine v želodcu in črevesju in odpravlja drisko,
kalij, kalcij, mangan, jod, fosfor, bor in molibden. Vsebuje tudi – izboljša krvni pretok, zato lahko celo odpravi migrene, bist-
naravne rastlinske antibiotike ali fitoncine, to je sestavine, s ka- veno pa se lahko upočasni razvoj arteroskleroze,
terimi se brani pred insekti, bakterijami in virusi, ljudje pa si z – zmanjša se tudi nastanek Alzheimerjeve bolezni in demence,

18 18