Page 25 - Laski_Bilten_st67

STIK

KDOR POZABI NA SVOJE KORENINE, NE BO MOGEL VEČ razlikovalnih turističnih produktov. Dr. Rode bo predstavil
RASTI samostanska in čarovna zelišča, Milena Kozmus pa zasnovo
in izvedbo trojstva zeliščnih čajev, ki jurkloštrske zgodbe pos-
Sledeč starodavni modrosti, zapisani v naslovu, smo v redujejo z nagovorom vsem čutilom. Po predstavitvi koncepta
STIK-u skupaj z dr. Jankom Rodetom, rojakom in enim naj- blagovne znamke Jurkloštrski izviri zdravja bodo udeleženci
večjih poznavalcev zelišč na Slovenskem, v okviru operacije pregledali obstoječe in predlagali nadaljnje zeliščne izdelke/
Doživljajski zeliščni vrtovi pripravili pet delavnic. storitve v okviru koncepta ter predlagali njihovo pozicionira-
Delavnice sestojijo iz teoretičnega in praktičnega dela. Na- nje. Pripravljeno bo poročilo o rezultatih druge delavnice, ki
menjene so soustvarjanju raznolikih doživetij gostov na ob- ga bodo pred tretjo delavnico prejeli vsi udeleženci.
močju LAS Raznolikost podeželja in omogočanju dobrega
počutja prebivalcev v lokalnih skupnostih, ki gradijo dožive- V sredo, 19. 9., bo mag. Slavka Gojčič, strokovnjakinja za
tij poln turistični prostor za inovativni turizem prihodnosti. wellness, udeležencem predstavila najnovejše trende na tem
Poleg zeliščarjev in predstavnikov obeh zdravilišč ter ostalih področju, ki so kot prioritetni produkti zapisani tudi v Strate-
giji razvoja in trženja slovenskih naravnih zdravilišč. Poseben
turističnih ponudnikov ste na delavnice vabljeni tudi vsi, ki poudarek bo dan opredelitvam pojmov selfness in mindness
se pri svojem delu srečujete z zelišči in bi želeli prispevati k v navezavi na zelišča, ki bodo služili kot podlaga za oblikova-
razvoju prepoznavne zeliščarske destinacije. Vse delavnice nje treh novih inovativnih produktov za goste term. V nada-
bodo potekale ob sredah, od 15.00 do 17.00. Prvi dve delav- ljevanju bo dr. Rode predstavil dobre prakse zeliščnih zgodb
nici se bosta izvedli v Otročjem centru Laško, ostale tri pa v v produktih termalnega turizma na avstrijskem Štajerskem,
Kongresnem centru Thermane.
predstavnica STIK-a pa bo predstavila izhodišča za zeliščne
V sredo, 5. 9., se bodo udeleženci prve delavnice seznanili termalne produkte v krovni zgodbi destinacije Laško, sotočje
z izzivi zeliščarstva kot destinacijskega turističnega produk- dobrega. Sledila bo moderirana debata o predlogih zgodb in
ta. Dr. Rode bo predstavil uporabnost zelišč in izhodišča za zeliščnih produktov za vsakega od omenjenih treh -nessov.
njihovo vključevanje v turistični produkt. Predstavljeni bodo Pripravljeno bo poročilo o rezultatih tretje delavnice, ki ga
primeri dobrih praks. V nadaljevanju bodo udeleženci pod bodo pred četrto delavnico prejeli vsi udeleženci.
moderatorstvom dr. Rodeta prejeli karte izziva za oblikovanje V sredo, 26. 9., bo dr. Lea-Marija Colarič-Jakše, priznana
prepoznavnih destinacijskih zeliščnih izdelkov/storitev. Sle- strokovnjakinja na področju inovativnega turizma, udele-
dila bo razprava, na podlagi katere bo pripravljeno poročilo žencem predstavila osnove oblikovanja integralnega turistič-
o rezultatih prve delavnice, ki ga bodo pred drugo delavnico nega produkta (ITP) s poudarkom na zeliščih. V nadaljevanju
prejeli vsi udeleženci. bodo udeleženci na podlagi rezultatov predhodnih delavnic

V sredo, 12. 9., se bodo udeleženci druge delavnice sezna- postavili okvirni načrt za nov ITP zeliščnega doživetja. Prip-
nili s podlagami za razvoj izdelkov v okviru blagovne znamke ravljeno bo poročilo o rezultatih četrte delavnice, ki ga bodo
Jurkloštrski izviri zdravja, temelječih na t. i. posodobljeni tra- pred zadnjo delavnico prejeli vsi udeleženci.
dicionalnosti in s prepoznavnim kartuzijanskim sporočilom. V sredo, 3. 10., bosta dr. Lea-Marija Colarič-Jakše in Mat-
Dr. Karel Gržan bo udeležencem predstavil izjemnost jurkloš- jaž Pavlin iz TA Kompas Novo mesto udeležencem predsta-
trskih zgodb in njihov pomen za oblikovanje avtentičnih in vila ITP Turizem v zidanicah, dobro prakso sodelovanja z lo-
kalnimi ponudniki in trženja produkta. V nadaljevanju bodo
udeleženci skupaj s predavateljema razmišljali o prenosu upo-
rabnih praks na nastajajoči ITP zeliščnega doživetja. Priprav-
ljeno bo poročilo o rezultatih vseh izvedenih delavnic, ki ga
bodo prejeli vsi udeleženci in bo namenjen implementaciji re-
zultatov dela na delavnicah in nadaljnjemu razvoju ITP zeli-
ščnih doživetij.
Delavnice se bodo izvedle v okviru operacije »Doživljajski
zeliščni vrtovi«, ki je delno financirana iz sredstev EU.

V petek, 14. 9., ob 19. uri bo Knjižnica Laško gostila
dr. Janka Rodeta, ki bo predaval na temo Zelišča za vsak
dan. Ob tej priložnosti bosta na kratko predstavljeni tudi
operaciji Doživljajski zeliščni vrtovi in Integralni turis-
tični produkt zeliščne dediščine. Pridružujemo se povabi-
lu knjižnice na ta zanimiv in aktualen dogodek.

Marina Bezgovšek

25