Page 4 - Laski_Bilten_st71_NR
P. 4
OBČINSKA UPRAVA
linarične piramide in jo ponazarjajo panoji, naslovljeni Okusiti
Laško, Okusiti Laško pivo, Okusiti medene dobrote, Okusiti
pregreto smetano, Okusiti blagodejnost zelišč in Okusiti sva-
tovsko pogačo.
Prof. in vodja prehrane iz OŠ Vojnik Polona Bastič je v na-
daljevanju predstavila izkušnje pri naročanju in vključevanju
lokalnih pridelanih živil v šolsko prehrano. Lokalna živila na
šolskem jedilniku so sprožila veliko dobrih odzivov učencev, za-
poslenih, staršev in lokalnih dobavitelje. V anketi, ki so jo opra-
vili so učenci povedali, da je malica z lokalnimi živili »Ta boljša
malca«.
Borza lokalnih živil se je zaključila s predstavitvijo kar 21.
ponudnikov in pogostitvijo ob otvoritvi razstave gastronomske
banke Laškega »Okusiti Laško«, za katero je poskrbelo Društvo
kmečkih žena Rosa. Predstavljene so bile jedi in pijače iz lokal- tev ob otvoritvi razstave gastronomske banke Laškega »Okusiti
nega območja. Laško«) sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz
Operacijo Okusiti raznolikost podeželja (Strategija gastro- Evropskega sklada za regionalni razvoj.
nomije občine Laško, šest panojev Okusiti Laško in pogosti- Edina Memić
Občina Laško objavlja – pridelkov (npr. sadja, zelenjave, poljščin, svežih zelišč in
začimb) in prehranskih izdelkov (npr.: iz mleka, mesa,
RAZPIS sadja, zelenjave, žit ipd.),
za pridobitev pravice do uporabe kolektivne blagovne – jedi in pijač postreženih na gostinski način,
– rokodelskih izdelkov in izdelkov unikatnega ter indu-
znamke Okusiti Laško strijskega oblikovanja,
– kulinaričnih prireditev in dogodkov, na območju destina-
cije Laško.
S kolektivno blagovno znamko Okusiti Laško želimo
poudariti in izpostaviti prepoznavnost pridelkov in pre- Tokratni razpis je namenjen ocenjevanju rokodelskih iz-
hranskih izdelkov, gastronomskih posebnosti (jedi in pi- delkov in izdelkov unikatnega in industrijskega oblikova-
jač postreženih na gostinski način), rokodelskih izdelkov in nja ter ocenjevanju pridelkov in prehranskih izdelkov. Oce-
kulinaričnih prireditev/dogodkov ter njihovih ponudnikov njevanja bodo potekala v naslednjih terminih:
na območju destinacije Laško. – Ocenjevanje rokodelskih izdelkov in izdelkov unikatne-
Za pridobitev pravice do uporabe kolektivne blagovne ga in industrijskega oblikovanja bo potekalo 8. maja 2019
znamke Okusiti Laško (v nadaljevanju: KBZ Okusiti Laško) med 12. in 15. uro v prostorih Zdravilišča Laško, Zdravi-
se lahko prijavijo registrirane pravne ali fizične osebe za do- liška cesta 4, 3270 Laško (Srebrna dvorana).
ločeno pridelavo, proizvodnjo oz. izvajanje storitev, ki ponu- Rokodelske izdelke in izdelke unikatnega in industrijskega
jajo pridelke, izdelke in storitve oz. kulinarične prireditve/ oblikovanja lahko prijavite za ocenjevanje do 3. maja 2019.
dogodke, kateri izpolnjujejo naslednje splošne pogoje: Izdelke prinesete v ocenjevanje 8. maja 2019 med 8. in
– so pridelani oz. proizvedeni, opremljeni in ponujeni po za- 10. uro v prostore Zdravilišča Laško, Zdraviliška cesta 4,
konsko določenih predpisih in standardih, 3270 Laško (Srebrna dvorana).
– so pridelani oz. proizvedeni in opremljeni na naravi in lju- – Ocenjevanje pridelkov in prehranskih izdelkov bo pote-
dem čimbolj prijazen način, kalo 5. junija 2019 med 14. in 17. uro v prostorih Zdravi-
– zagotavljajo ustrezno kakovost, lišča Laško, Zdraviliška cesta 4, 3270 Laško (Srebrna dvo-
– izvor-poreklo idej, gradiv, živil, vzorcev, postopkov izde- rana).
lave izdelkov oz. izvedbe storitev (recepture in tehnologija Pridelke, prehranske izdelke in pijače lahko prijavite za oce-
jedi in pijač), mora biti vsaj 70 % oz. 50 % (živil za jedi in njevanje do 31. maja 2019. Izdelke prinesete v ocenjevanje
pijače) iz območja, ki ga pokriva KBZ Okusiti Laško (ob- 5. junija 2019 med 10. in 12. uro v prostore Zdravilišča Laš-
čine Laško, Celje, Štore, Vojnik in Radeče) oz. 100 % iz ko, Zdraviliška cesta 4, 3270 Laško (Srebrna dvorana).
območja Slovenije, razen, če gradiv oz. živil za določene
izdelke/storitve (jedi in pijače) ni mogoče zagotoviti v Slo- Obrazce za prijavo na razpis je od dneva te objave do iz-
veniji, teka prijavnega roka možno dobiti na spletni strani Občine
– rokodelski izdelki in izdelki unikatnega in industrijskega Laško (www.lasko.si) in STIK-a (www.lasko.info) ali pa jo v
oblikovanja temeljijo predvsem na naravnih gradivih in tem roku zainteresirani lahko dvignejo v TIC-u Laško, Valva-
gradivih, ki so značilna za območje destinacije Laško in sorjev trg 1, 3270 Laško. Vse podrobne informacije dobite pri
upoštevajo rokodelsko kulturno dediščino območja, koordinatorici ocenjevanja ponudbe za pridobitev pravice do
– prireditve oz. organizirani dogodki so izvorno povezani z uporabe kolektivne blagovne znamke Okusiti Laško, Poloni
območjem destinacije Laško ali z običaji in navadami, ki so Zorko na tel. št. 03/733 89 50, e-naslov: tic@stik-lasko.si
tukaj prisotni. Veselimo se sodelovanja in se zavedamo, da lahko le z vašo
KBZ Okusiti Laško se uporablja za označevanje KAKO- pomočjo dosežemo višjo kakovost ponudbe označene s KBZ
VOSTI: Okusiti Laško.
4 4